Agenda

Op donderdag 20 februari koken leerlingen van de afdeling Horeca van de Scholen Combinatie Delfland een heerlijke Valentijnsmaaltijd, om de vriendschap tussen Delft en Estelí te vieren.

Zij hebben een fantastisch menu voor ons bedacht met als voorgerecht: Gevulde maissoep met limoenroom en getoast brood. Hoofdgerecht: Taco’s of enchilada’s gevuld met kip of met groenten; gallo pinto (het traditionele rijst-bonen gerecht); koolsalade en jalapeño-crème fraîche. En als nagerecht: Koffie van Miraflorbonen met een chocolade taartje of chocolade truffels

Er kunnen maximaal 30 mensen deelnemen. Meld u zich dus gauw aan via onderstaand formulier, uiterlijk 13 februari. Evt. allergieën kunt u hier ook doorgeven.

Plaats: Scholencombinatie Delfland, Van Bleyswijckstraat 72, Delft. Programma: 17 uur inloop, 17.30 -19.30 maaltijd. Kosten €15 (Vrienden van Estelí €10).

Stedenband Delft-Estelí en Fairtrade Delft organiseren op zaterdag 23 februari fairtrade doorlopend koffieproeverijen.

Bezoekers van PLUS Bomenwijk (9.30 – 12.00 uur)  en van Hotel de Plataan (13-15 uur) leren waar je op let bij het proeven van koffie en gaan twee verschillende soorten fairtrade koffie uitproberen.

Koffie is een belangrijk exportproduct uit Estelí, de zusterstad van Delft. En Fairtrade Delft  wil consumenten verleiden meer fairtradeproducten te kopen.

Zaterdag 19 januari 2019 van 10-14 uur organiseren Delft-Estelí en Fairtrade Delft een gratis ‘Fairtrade Koffie training’, gegeven door een ervaren barista.

Op deze training leer je over verschillende soorten koffie en wat ‘fairtrade’ betekent voor de koffieboer. En je leert hoe je zelf een koffieproeverij voorbereidt en uitvoert en je gaat dit ook zelf oefenen.

Als tegenprestatie voor deze gratis training vragen we je om zelf 4 koffie tastings uit te voeren in de periode januari t/m juni 2019. Er kunnen maximaal 6 vrijwilligers deelnemen. Meer informatie en opgeven: info@delft-esteli.nl