• Home
  • Netwerk
    • Kerken
      • Vierhovenkerk
      • De Franciscus en Clarakerk
      • Guadalupekerk in Estelí
      • Don Boscokerk
    • Ecokids
      • Delftse Natuurwacht
      • Ecokids Estelí
    • Fairtrade
      • UCA Miraflor
      • Fairtradecoöperatie Las Diosas
      • Fairtrade Delft
    • Middelbare scholen
      • Stanislas Westplantsoen
      • Guillermo Cano Balladares
    • Basisscholen
      • Maria Llanesschool
    • Gemeente Delft
    • Sponsors
  • Doe mee
    • Webwinkel
    • Lesaanbod voor PO in Delft
    • Educatief aanbod voor VO in Delft
  • Projecten
    • Tandartsproject Guadalupe
    • Iniciativa Colibri
    • Muziekschool
    • De wereld van Sara en Sergio (sinds 2017)
    • Samen Rijk! (sinds 2015)
    • Afgeronde projecten
      • Reis naar Estelí (2017)
      • PraatMee! (2013-2014)
      • Kinderparticipatie in Estelí
  • Estelí
    • C3M
  • Nieuws
    • Agenda
    • Projecten
    • Nieuws uit Nicaragua
    • Delft-Esteli in het nieuws
    • Global Goals
    • Vacatures
    • Nieuwsbrieven
  • Over ons
    • Wie zijn wij
    • Statuten en huishoudelijk reglement
    • Jaarverslagen
  • Contact
  • search
  • NL
    • ES
  • Menu
  • Skip to right header navigation
  • Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de eerste sidebar
  • Spring naar de voettekst

Stedenband Delft-Esteli

  • Home
  • Netwerk
    • Kerken
      • Vierhovenkerk
      • De Franciscus en Clarakerk
      • Guadalupekerk in Estelí
      • Don Boscokerk
    • Ecokids
      • Delftse Natuurwacht
      • Ecokids Estelí
    • Fairtrade
      • UCA Miraflor
      • Fairtradecoöperatie Las Diosas
      • Fairtrade Delft
    • Middelbare scholen
      • Stanislas Westplantsoen
      • Guillermo Cano Balladares
    • Basisscholen
      • Maria Llanesschool
    • Gemeente Delft
    • Sponsors
  • Doe mee
    • Webwinkel
    • Lesaanbod voor PO in Delft
    • Educatief aanbod voor VO in Delft
  • Projecten
    • Tandartsproject Guadalupe
    • Iniciativa Colibri
    • Muziekschool
    • De wereld van Sara en Sergio (sinds 2017)
    • Samen Rijk! (sinds 2015)
    • Afgeronde projecten
      • Reis naar Estelí (2017)
      • PraatMee! (2013-2014)
      • Kinderparticipatie in Estelí
  • Estelí
    • C3M
  • Nieuws
    • Agenda
    • Projecten
    • Nieuws uit Nicaragua
    • Delft-Esteli in het nieuws
    • Global Goals
    • Vacatures
    • Nieuwsbrieven
  • Over ons
    • Wie zijn wij
    • Statuten en huishoudelijk reglement
    • Jaarverslagen
  • Contact
  • search
  • NL
    • ES

Groenten uit Estelí

Bliksem, het tijdschrift van de Delftse Natuurwacht, besteedt in november 2020 aandacht aan ‘Vergeten groeten’. Hun partnerorganisatie, Ecokids Estelí, leverde een bijdrage over ‘Onbekende groeten uit Estelí’:

  • Ayote
  • Pipián
  • Chaya
Groenten uit Estelí

‘Dit keer vertellen we jullie over groenten uit ons land.  Nicaragua heeft een tropisch klimaat en we hebben maar twee seizoenen per jaar: zomer en winter. Daardoor hebben we veel verschillende groenten. Over drie daarvan, die jullie in Nederland niet kennen, zullen we iets vertellen. Eerst de pipián, een groente die rijk is aan vitamines en die wij Nicaraguanen heel graag eten. Hij is gezond is en we eten hem in soep en gekookt. Een andere groeten is de ayote. Ook die is ook heel gezond en net als pipián eten we die in de soep. En in december is het traditie om de ayote te koken met rietsuiker, daardoor krijg je een heerlijk toetje wat iedereen lekker vindt. De laatste groente is  de chaya, net als de andere twee heel  lekker en gezond. Ook de chaya eten we in soep.Misschien vragen jullie je af waarom zoveel groenten in de soep? Ja zo doen we dat in ons land, in een soep zitten soms wel 7 verschillende soorten groenten, allemaal in kleine stukjes gesneden zodat ze goed gaar worden. Al deze groenten groeien in onze tuin bij het huis, als klimplanten, en na de oogst kunnen we ze bewaren. Maar ook kunnen we de zaden gebruiken en zaaien voor de volgende oogst. Hartelijke groeten aan jullie allen, vanuit Nicaragua. Luisa, begeleidster van de Ecokids.’

Categorie: Ecokids 25 september 2020 | Reageer

Vorig bericht: « Delft4GlobalGoals start 25 september
Volgend bericht: Insecten maken de goals »

Lees Interacties

Geef een antwoord Reactie annuleren

Je moet inloggen om een reactie te kunnen plaatsen.

Footer

Stedenband Delft-Estelí

Van Bleyswijckstraat 91
2613 RR Delft

info@delft-esteli.nl

+31 (0)6 42004083

  • NL
    • ES
  • Facebook
  • Twitter

Schrijf u in voor onze e-mail nieuwsbrief

© 2023 Stichting Stedenband Delft-Estelí | WordPress ★ Marleen de Korver Webcommunicatie