In de Botanische Tuin van de TU is nog tot 1 december de expositie over koffie te zien, waarin speciaal aandacht besteed wordt aan de duurzaamheid van onze kopjes koffie.
Deze tentoonstelling belicht de hele koffie-keten: Waar wordt koffie verbouwd, krijgen de boeren wel een eerlijk loon, kunnen hun kinderen naar school? Als voorbeeld van duurzaam produceren wordt genoemd de coöperatie UCA Miraflor, in Delfts’ zusterstad Estelí, Nicaragua. Maar ook transport en consumptie zijn belangrijke onderdelen van de keten. Wat heeft koffie met klimaat(verandering) te maken? Aan de hand van koffie wordt zo duidelijk hoe alle global goals samenhangen.
Er zijn de komende twee weken nog verschillende activiteiten in de Tuin die met koffie samenhangen: workshops schilderen met koffie, en een lezing waarin Sjoerd Panhuysen, schrijver van de Koffiebarometer 2020, antwoord geeft op de vragen: hoe duurzaam is de koffiesector op dit moment en welke trends zien we als het gaat om het daadwerkelijk behalen van de SDGs en klimaatdoelstellingen.
In de Museumshop is ook ‘onze’ Miraflorkoffie te koop.
Stedenbandvrijwilligers geven les