Sinds het 35jarig jubileum van stedenband Delft-Estelí in november 2019 verkopen we in Delft Miraflor koffie.
UCA Miraflor bestaat uit 12 koffie-coöperaties, in 36 dorpjes in het natuurgebied Miraflor, met ruim 400 kleine producenten. Naast koffieproductie is eco-toerisme een belangrijke inkomstenbron. Miraflor ligt tussen 1.000 en 1.450 meters hoog. De koffie is fairtrade en biologisch gecertificeerd,en van zeer goede kwaliteit.
De website van UCA Miraflor biedt veel informatie in Spaans, Duits en Engels.