Desde el 35o aniversario del hermanamiento Delft-Estelí en el mes de noviembre del año 2019 estamos vendiendo café de Miraflor en Delft..
La UCA Miraflor consiste de 12 cooperativas de café en 36 comarcas en la Reserva Natural de Miraflor, con un número de más de 400 productores. Eco-turismo es una fuente de ingresos adicional. Miraflor está ubicado a entre 1000 y 1450 metros sobre el nivel del mar. El café está certificado como café fairtrade (comercio justo) y organico y es de muy buena calidad.
El el sitio web de la UCA Miraflor se encuentra mucha información en español, alemán e inglés.